Nos Dernières Aventures

Des truffes au chocolat pour Pâques!

Juliette Henry, créatrice de @vinsetpatisseries a préparé des truffes au chocolat qui s'accorderont parfaitement avec notre cognac Ile de Ré. Un mélange de saveurs exquis pour Pâques !

C'est l'heure des crêpes !

Pour la Chandeleur, Juliette Henry de Vins & Pâtisseries nous propose une recette de crêpes avec du cognac CAMUS Île de Ré. Pour les plus gourmands, ajoutez du caramel au beurre salé à l'orange...

L'histoire du Cognac

Retrouvez la fabuleuse histoire du cognac, un spiritueux français qui a passé les siècles à devenir l’une des boissons incontournables. Pur, on the rocks ou en long drink, la riche histoire du cogn...

Cognac : en apéro ou en digestif ?

Le cognac un apéro ou un digestif ? Avec sa complexité de saveurs et son grand choix en termes de maturité, il offre une polyvalence de goût pour tous.

Comment sélectionner un cognac d’exception

Le cognac fait partie de la famille des spiritueux. Également appelé eau-de-vie, il s’agit d’un spiritueux simple. En effet, ses arômes sont dus à une unique matière première, le raisin. Découvrez ...

Quelles sont les différentes appellations du cognac ?

En 1936, le cognac devient officiellement une Appellation d’Origine Contrôlée (AOC). Apprenez les différentes appellations du cognac et leurs différences sur de nombreux aspects tant en termes de l...

Cognac vs Armagnac, quelle est la différence ?

L’armagnac et le cognac figurent parmi les eaux-de-vie les plus célèbres et les plus appréciées de France. Produites dans la même région, toutes deux jouissent d’une histoire riche qui leur est uni...

Nouvelle boutique Camus Cognac Gallery à Hainan Haikou

Le 28 octobre 2022 à Haikou en Chine, le cognac français Camus emménage officiellement aujourd'hui dans la ville Duty Free Hainan Haikou International, créant la première galerie de cognac de la ma...

Comment est fabriqué le cognac ?

Le cognac est le fruit de l’assemblage d’eaux-de-vie produites sur différentes années. Les étapes de fabrication du cognac doivent suivre des normes de production établies par le Bureau national in...

Les cépages du cognac

Le cognac est une eau-de-vie 100% française qui doit sa finesse aux vignes. Il existe différents types de plant de vigne, cultivé pour des caractéristiques biologiques particulières. Découvrez l’en...