Passer au contenu

Panier

Votre panier est vide

Développement durable

Entreprise familiale depuis 1863, Camus a toujours su s'adapter au monde qui l'entoure. Aujourd'hui, respect, préservation et innovation définissent l'engagement de CAMUS à travers sa politique de développement durable. Depuis 2022, CAMUS est labellisée Engagé RSE au niveau confirmé et Responsibility Europe, deux labels reconnus pour leur solidité et qui nous permettent de répondre aux enjeux actuels et nous offrent un cadre challengeant.

NOTRE ENGAGEMENT POUR L'ENVIRONNEMENT

prendre soin de l'environnement

Nous sommes acteurs de l'environnement, essence même de nos cognacs et nous contribuons à préserver les richesses de notre terroir et de nos paysages au travers de nos activités.

Notre politique environnementale se décline en trois piliers pour lesquels nous mesurons nos impacts et nos contributions.

Préserver nos terroirs et nos ressources naturelles

camus soutient une viticulture innovante et durable qui contribue à la préservation des terroirs

Le vignoble est notre bien le plus précieux et nous sommes conscients que les techniques culturales doivent évoluer pour assurer sa pérennité. Depuis plus de 15 ans, CAMUS s'est engagé dans une démarche de viticulture durable sur son vignoble de la Gerbaude, au cœur du Cru des Borderies. C’est de ce terroir que sont issus tous les cognacs de la gamme Borderies, sur lequel CAMUS fait le maximum pour limiter son impact environnemental en maintenant un haut niveau d’exigence sur la qualité de sa récolte. En 2019, les Domaines CAMUS sont devenus l'un des tout premiers vignobles de l’appellation Cognac à avoir la Certification Environnementale Cognac et la Haute Valeur Environnementale (HVE). Nous aidons nos viticulteurs à préserver l'environnement. En 2023, 37% de nos approvisionnements proviennent de vignobles certifiés dans le cadre de la Certification Environnementale Cognac.

l'eau, protéger la ressource et limiter nos consommations

A chaque étape de notre production, de la vigne à la bouteille, nous nous efforçons de limiter notre consommation d'eau et de recycler au maximum les effluents générés par nos process afin de préserver la qualité de cette ressource.

L’eau devient un grand enjeu de développement durable au vignoble, nous récupérons l'eau de pluie sur notre domaine depuis 2022 afin de minimiser l'extraction d'eau et tous les résidus sont recyclés. De plus, 100% de nos résidus de distillation alimentent une unité de méthanisation locale (REVICO) et nous avons un système de recyclage qui ui limite notre prélèvement d'eau.

favoriser l'éco-conception et l'économie circulaire

L'éco-conception au coeur de nos métiers

Notre ambition est de proposer des cognacs hautement désirables, conçus dans un objectif de valorisation de notre terroir et de nos savoir-faire.

Préserver les ressources, limiter les déchets et l'utilisation des plastiques, promouvoir la réutilisation et le recyclage sont les axes clés de notre stratégie d'éco-innovation déployée collectivement avec nos parties prenantes. Nous engageons notre Maison dans le cadre d'une démarche transparente à faible impact et cela au service de l'excellence, de l'efficacité et de la créativité.

Une démarche structurée : Notre démarche est encadrée par un processus rigoureux qui permet de suivre la réalisation de nos objectifs et de mesurer nos progrès. En amont de chaque nouveau développement, les équipes dédiées fixent ensemble des cibles ambitieuses pour chaque élément de packaging.

Concrètement, nous utilisons un outil de calcul d'impact environnemental qui fournit à nos équipes de conception des informations précises et factuelles en temps réel sur l'impact des produits. Cet outil nous permet d'agir à la source, c'est-à-dire dès la phase de conception.

Nous analysons toutes les caractéristiques de nos emballages (bouteille, bouchon, carton) : poids, matière, recyclabilité et nous intégrons également la politique des fournisseurs.

Depuis 2023, notre programme [Re]-feel XO vient concrétiser notre démarche et nous sommes fiers de pouvoir fournir à nos clients une information factuelle et sincère sur l’empreinte de nos produits sur ce site de vente en ligne.

RÉDUIRE NOTRE EMPREINTE CARBONE

contribuer à la neutralité carbone planétaire à l'horizon 2050

Notre vision est de transmettre aux générations futures un terroir préservé en créant du plaisir et de l'émotion dans un monde à faible émission carbone.

Réduire notre empreinte carbone est indispensable pour limiter le réchauffement climatique, c'est pourquoi CAMUS s'est engagé à réduire ses émissions de gaz à effet de serre (GES) et à contribuer à l'objectif mondial de neutralité carbone d'ici 2050. La question du climat est clairement inscrite dans notre stratégie d'entreprise et nos équipes s'attachent à limiter l'utilisation des ressources naturelles de notre terroir afin de le préserver et de le protéger.

Une trajectoire ambitieuse et engagée : Alignée avec les Accords de Paris et la SNBC (Stratégie Nationale Bas Carbone) la trajectoire de décarbonation CAMUS repose sur une approche opérationnelle de réduction des émissions sur l'ensemble de ses activités, approche rendue concrète par le déploiement de plans d’actions qui mobilisent l’ensemble des services de l’entreprise.

Chaque année, nous mesurons l'ensemble de nos émissions, poste par poste, sans aucun compromis (méthode Bilan carbone ®). Notre méthode et nos résultats sont vérifiés et certifiés conformes par un cabinet agréé.

Nous comptabilisons les émissions carbone générées par nos activités, directes et indirectes et plus de 200 données sont collectées sur notre vignoble, auprès de nos viticulteurs partenaires, de nos fournisseurs et sur tous nos sites (distillerie, vieillissement, mise en bouteille, siège etc.)

Résultats 2023 : En 2023, les émissions totales dues aux activités de CLGM s’établissent à 8564 tonnes. C’est 4% de moins qu’en 2022 et 16% de réduction depuis 2021.

NOTRE ENGAGEMENT POUR LES FEMMES ET LES HOMMES

CRÉER DE LA VALEUR ÉCONOMIQUE ET SOCIALE DURABLE


En tant qu'entreprise familiale indépendante, nous créons de la valeur économique et sociale.


CAMUS est profondément ancré dans la région de Cognac et s'attache à mettre en valeur les femmes et les hommes qui y vivent et les savoir-faire qu'ils incarnent. Notre vision est que chacune de nos actions, chacune de nos initiatives, nous fait progresser, avec comme premier atout notre collectif.


Notre politique sociale se décline en quatre piliers pour lesquels nous mesurons nos impacts et nos contributions.

VALORISER ET TRANSMETTRE NOS SAVOIR-FAIRE

Pérenniser, préserver et transmettre

La formation est une valeur forte de notre Maison. Nous accompagnons nos collaborateurs dans leur carrière, notamment à travers une politique ambitieuse de formation, visant à transmettre les savoir-faire de notre patrimoine. En 2023, 82% des effectifs CLGM ont reçu une formation avec 137 sessions de formation dispensées sur l’année. Depuis 2017, l'Académie Camus propose à l'ensemble de ses salariés des formations en ligne, des sessions en présentiel ainsi que des visites et des rencontres. L'Académie est l'occasion pour chaque salarié de mieux comprendre notre entreprise, nos métiers et nos produits. En 2021, un pas de plus a été franchi dans la digitalisation des contenus avec la possibilité pour tous les collaborateurs d’accéder à des e-learning sur une plateforme dédiée.

mettre en valeur les savoir-faire d'excellence

Les Ateliers CAMUS

Les Ateliers sont le cœur de savoir -faire artisanaux uniques, chaque pièce est une mise en lumière des talents des artisans et des artistes qui nous accompagnent dans nos projets. Du cristallier à la brodeuse, de l'orfèvre au malletier, CAMUS travaille avec les artisans les plus renommés pour offrir aux connaisseurs et aux collectionneurs la possibilité de créer leurs propres écrins pour des Cognacs d'exception. Les Ateliers c’est également le talent de nos salariés qui ont su développer des compétences uniques, comme le travail du cuir, la gravure et le galonnage, mais aussi le talent de notre maître de chai qui à chaque création dédie un assemblage unique de nos plus belles eaux-de-vie.

promouvoir le bien-être au travail et agir pour la sécurité

Garantir sécurité, santé et bien-être

Les conditions de travail sont déterminantes dans l'épanouissement de nos collaborateurs et nous plaçons la sécurité et la santé des femmes et des hommes comme priotité. La prévention des risques est au cœur de notre politique sécurité et chaque nouveau collaborateur au cours de son parcours d'intégration est sensibilisé et formé aux enjeux de la sécurité sur chacun de nos sites. Cette politique s’appuie sur une identification régulière des risques, le suivi et le pilotage d’un plan d’action annuel et la sensibilisation régulière des salariés.

Bien vivre ensemble

En juin 2023, les vignobles CAMUS ont reçu le Grand Prix « Vivre Ensemble » des Trophées Cognac Vignoble Engagé, concours organisé par Terre de Vins et la filière Cognac. Cette première édition a récompensé les meilleures initiatives répondant aux enjeux du développement durable de la filière. La catégorie « Vivre Ensemble » met en avant la dimension sociétale, la bonne gestion des ressources humaines, le travail sur les relations avec les voisins et au sein de la collectivité, et la mise en place d’actions en faveur de la transmission du savoir ou de l’attractivité du territoire.

garantir l'égalité dans la réussite professionnelle

Notre volonté est d'offrir à chacun les conditions de sa réussite et de son épanouissement au sein de notre maison, sans distinction et de respecter la singularité de chacun. Nous sommes fiers d'afficher une répartition égalitaire entre les femmes et les hommes au sein de nos effectifs.

En 2023, 57% des postes de cadres sont occupés par des femmes. Ce chiffre est en progression de 8 points par rapport à 2022 et montre la volonté de l’entreprise de faire progresser l’égalité professionnelle.

Chez CAMUS, il n'y a pas de métiers adressés selon le genre. Régleuse de ligne, maître de chai, responsable de production, agent de chai, cariste sont autant d'exemples de postes occupés par des femmes au cours des dix dernières années.

CAMUS s’engage à lutter contre la discrimination, les stéréotypes et les agissements sexistes. Notre politique sociale promeut le respect de la singularité de chacun de nos collaborateurs

Nous cherchons toujours à nous améliorer pour  permettre au plus grand nombre d’accéder à tous nos métiers et être plus inclusif, c’est en ce sens qu’est orientée la feuille de route RH.

faire rayonner nos valeurs

En réponse à ses ambitions en matière d’engagement pour les femmes et les hommes, CAMUS crée de la valeur sociale, soutient le développement local et les réseaux locaux au sein de son territoire. Mais c’est également dans l’ADN de CAMUS de faire rayonner ses savoir-faire, son patrimoine et ses valeurs au-delà de notre région et du territoire national.

NOTRE engagement pour l'éthique

conduire nos activités avec un sens unique fort

Le cœur de notre stratégie RSE est basée sur notre politique éthique. Camus La Grande Marque s'engage auprès de ses parties prenantes pour que l'ensemble de ses activités soient conduites dans le respect des règles éthiques qu'elle s'est fixée : conformité, intégrité, rigueur morale et transparence.

Camus est engagée auprès de l'initiative de responsabilité sociétale du Pacte mondial des Nations Unies et de ses Dix principes autour des droits de l'homme, des normes du travail, de l'environnement et de la lutte contre la corruption.

La vision de l'éthique pour CAMUS s'exprime autour des six priorités décrites dans son Code Éthique et d'un dispositif d'alerte indépendant. Camus promeut ses valeurs éthiques auprès de ses fournisseurs et partenaires à travers la signature de Standards Éthiques Fournisseurs.

Lors de son intégration, chaque nouveau collaborateur est sensibilisé et formé au dispositif pour que la conduite des affaires demeure conforme et intègre.

Nos certifications


Label engagé RSE niveau confirmé

En novembre 2022, Camus La Grande Marque a obtenu la labellisation Engagé RSE au niveau confirmé. Avec une note globale de 659 sur 1000, nous sommes fiers d'avoir démontré notre engagement et la maturité de notre démarche au travers de ce label exigeant de l'AFNOR. Le label Engagé RSE est plus qu'un diagnostic et une déclaration d'intention, à travers un audit sur site et l'interview de nos parties prenantes externes, l'ensemble de nos relations et de nos activités a été analysé en accord avec les exigences de la norme ISO 26000. C'est un cadre challengeant et motivant qui permet à Camus de progresser et de répondre collectivement aux enjeux de développement durable.

ISO 9001

En quête de sens et d'excellence, notre client est notre priorité et Camus s'engage à lui offrir une expérience authentique et responsable. Nous nous engageons à proposer des produits hautement qualitatifs avec une exigence élevée de la conception à la production. À cet égard, la satisfaction client et l'amélioration continue sont des priorités de longue date pour notre maison que nous inscrivons chaque année dans le cadre de la certification ISO 9001.

ISO 22000

La sécurité des denrées alimentaires ou sécurité alimentaire est une priorité dans notre engagement vis-à-vis de nos clients et consommateurs. Afin d’assurer la production d’un produit d’excellence, l’ensemble de nos process et activités est certifié pour assurer la sécurité alimentaire dans le cadre de la norme ISO22000®.

La certification OEA - Opérateur Économique Agréé

Elle est délivrée et garantit la conformité de nos échanges commerciaux au niveau international.