camus meilleur cognac very special VS en ligne

COGNAC VERY SPECIAL

VS Cognac signifie « Very Special » et dĂ©crit un Cognac composĂ© d'eaux-de-vie vieillies en fĂ»ts de chĂȘne pendant au moins deux ans. Le Cognac VS signĂ© CAMUS marie des arĂŽmes fruitĂ©s et des tanins subtils. Ses saveurs riches lui prĂȘtent une raretĂ© unique. DistillĂ© avec les lies et vieilli exclusivement dans de petits fĂ»ts de chĂȘne français Ă  grain fin, il restitue la quintessence des saveurs du terroir de la Charente. Explorez de nouveaux sommets d'intensitĂ© aromatique !

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Notre gamme de Cognac VS

Le Cognac VS signĂ© CAMUS marie des arĂŽmes fruitĂ©s et des tanins subtils. Ses saveurs riches lui prĂȘtent une raretĂ© unique. Que signifie « VS » ? DĂ©couvrez ce qui distingue ce cognac des autres spiritueux de la catĂ©gorie.

Qu’est-ce qu’un cognac VS ?

Le « VS » signifie « Very Special » ou « TrĂšs SpĂ©cial ». Cette classification de cognac peut Ă©galement porter les appellations « SĂ©lection », « De Luxe » ou « 3 étoiles ». Si vous voyez *** sur l’étiquette d’une bouteille de cognac, elle appartient Ă  cette catĂ©gorie d’ñge. Un cognac VS doit ĂȘtre vieilli au moins deux ans. Ce vieillissement concerne uniquement la plus jeune eau-de-vie utilisĂ©e pour crĂ©er le blend. Celui-ci peut, en effet, contenir des spiritueux bien plus anciens.
Durant le vieillissement, le liquide prend la couleur du bois, avant d’adopter finalement une robe jaune paille Ă  ambre clair. Ces cognacs ont une attaque fougueuse, tĂ©moin de leur jeunesse. Ils offrent d’agrĂ©ables arĂŽmes fruitĂ©s, Ă  l’image de notre Cognac CAMUS Very Special (40 %).

Quelle est la différence entre un cognac VS et VSOP ?

Si le VS doit contenir une eau-de-vie vieillie deux ans au minimum, le cognac VSOP (Very Superior Old Pale) doit passer au moins quatre ans en fĂ»t. Contrairement au Very Special et ses arĂŽmes fruitĂ©s, plus frais et plus vifs, les cognacs VSOP tendent Ă  ĂȘtre plus doux, offrant des notes de chĂȘne et d’épices.
Les Very Superior Old Pale signĂ©s CAMUS se distinguent par des arĂŽmes floraux particuliĂšrement intenses, notamment avec le Cognac CAMUS VSOP (40 %). L’assemblage de celui-ci prĂ©sente certaines des meilleures eaux-de-vie du cru Borderies.

Quel est le prix d’un cognac VS ?

Le cognac figure parmi les spiritueux les plus prestigieux au monde. C’est pourquoi le prix de certaines bouteilles peut parfois impressionner. Quelques cuvĂ©es atteignent mĂȘme des sommes Ă  six chiffres.
Il existe cependant des cognacs VS aux saveurs spectaculaires Ă  un prix abordable. L’idĂ©al pour les novices souhaitant s’offrir leur premiĂšre bouteille, ou les fĂ©rus de spiritueux soucieux de leurs dĂ©penses. Par exemple, le Cognac Camus Very Special (40 %) est proposĂ© Ă  un prix de 49 € pour la bouteille d’un litre.

Comment déguster un cognac VS ?

Le Very Special est le cognac de prédilection pour réaliser des cocktails. Avec ses arÎmes vifs et fruités, il constitue la base idéale pour des recettes fraßches et désaltérantes. Le cognac VS est le plus souvent utilisé dans les mix-drinks : on lui ajoute un tonic ou de la ginger ale pour faire ressortir de façon épurée sa fraßcheur et son boisé.

Le Cognac Summit est un cocktail permettant de déguster votre Very Special avec élégance.

Ingrédients :
‱ 40 ml de cognac
‱ 4 tranches de gingembre
‱ Le zeste d’un citron vert
‱ 1 Ă©pluchure de concombre
‱ 60 ml de bonne limonade

Ce cocktail se rĂ©alise directement au verre. Commencez par dĂ©poser 4 tranches de gingembre dans des verres de type rocks. Écrasez-les avec un pilon ou une cuillĂšre afin de faire ressortir leurs arĂŽmes. Ajoutez des glaçons, puis versez le cognac. Glissez le zeste d’agrume dans le verre. ComplĂ©tez par la limonade et dĂ©corez avec l’épluchure de concombre.

Le Very Special se savoure Ă©galement sec ou avec de la glace dans un verre tulipe. Notez simplement que son goĂ»t sera plus prononcĂ© qu’un cognac plus ĂągĂ©.

Le Cognac Very Special Camus offre le meilleur de l’appellation. DistillĂ© avec les lies et vieilli exclusivement dans de petits fĂ»ts de chĂȘne français Ă  grain fin, il restitue la quintessence des saveurs du terroir de la Charente.

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