Quand l’excellence française se déguste dans un verre : CAMUS Île de Ré x Hysope Ginger Ale Délicate

Le renouveau de l’apéritif à la française passe par une alliance inattendue : la fraîcheur marine du cognac CAMUS Île de Ré et la rondeur subtile de la Ginger Ale Délicate signée Hysope.

L’art de vivre à la française, version liquide

Chez CAMUS, nous croyons que l’émotion naît de l’authenticité. C’est pourquoi nous avons imaginé le cognac Île de Ré comme une expression unique du terroir insulaire charentais, né entre océan et vignes. Élaborée à partir de raisins cultivés sur l’Île de Ré, cette cuvée se distingue par un profil iodé, minéral, avec des notes fraîches de fruits blancs et une pointe saline – une invitation au voyage.

En s’associant à Hysope, maison française pionnière des mixers bio et premium, CAMUS réaffirme son engagement : proposer une expérience sensorielle moderne, sincère, ancrée dans le goût du vrai. Avec sa Ginger Ale Délicate, Hysope propose une interprétation raffinée du célèbre soft drink, aux arômes équilibrés de gingembre, sans excès de sucre ni amertume.

✨ Une collaboration 100 % française, née du respect du produit, du goût et du terroir.

Le cocktail CAMUS Île de Ré x Ginger Ale Hysope : entre terre et mer

• La fraîcheur marine et fruitée de CAMUS Île de Ré
• La rondeur légèrement épicée de la Ginger Ale Délicate
• Des bulles fines, élégantes, qui prolongent la dégustation
• Un accord subtil, où aucun ingrédient ne domine l’autre

Résultat : un cocktail désaltérant, complexe mais facile à réaliser, qui réinvente l’apéritif à la française. Il évoque une promenade en bord d’océan, les embruns sur la peau, un coucher de soleil sur les marais salants.

🎯 À tester avec un verre highball, de gros glaçons et un zeste de citron frais pour sublimer l’esthétique du cocktail.

Recette : le Horse’s Neck revisité, version Île de Ré

Ingrédients :

• 4 cl de CAMUS Île de Ré Fine Island
• 12 cl de Ginger Ale Délicate Hysope
• Un zeste de citron frais ou une rondelle de citron vert déshydraté

Préparation :

1. Remplissez un verre long drink de glaçons bien secs
2. Versez le cognac, puis complétez avec la Ginger Ale bien fraîche
3. Remuez doucement à la cuillère
4. Décorez avec le citron
5. Servez, et profitez

🍸 Un cocktail à proposer à vos invités les plus curieux… ou à siroter en solitaire, en rêvant à l’Île de Ré.

Un cognac pour cocktails, mais pas seulement

Si CAMUS Île de Ré s’impose comme un cognac idéal pour les cocktails, c’est aussi une cuvée qui se savoure pure ou en accords gastronomiques :

• Sec, pour en apprécier pleinement la minéralité
• Sur glace, pour une fraîcheur immédiate
• En pairing avec des huîtres, un comté affiné ou une tarte aux fruits jaunes

Un cognac atypique qui séduit les amateurs éclairés comme les néophytes en quête de nouveautés, et que vous pouvez commander en ligne sur notre boutique officielle CAMUS.

Pourquoi on aime cette collaboration CAMUS x Hysope

• Une rencontre entre deux maisons françaises indépendantes, à la recherche de l’excellence
• Un cocktail simple à réaliser, élégant et résolument contemporain
• Une redécouverte du cognac dans un registre plus libre, plus frais, plus audacieux
• Une ode au slow drinking, au goût sincère et à l’art de vivre à la française

Envie d’en savoir plus ?

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Ce soir, laissez-vous tenter par une nouvelle vision du cognac : libre, iodée, lumineuse. Et surtout… 100 % française.
Santé !