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Le Bal Camus

Expérience de Haute Gastronomie

Une célébration des saveurs d’exception et du plaisir sans limites lors du Bal annuel Camus.

Une célébration de l’art de vivre et des grandes traditions françaises

Le Bal annuel Camus incarne l’élégance cosmopolite, le raffinement à la française et l’art de la gastronomie, offrant à ses invités une expérience culturelle et sensorielle d’exception.

Inscrite dans l’histoire, la tradition des grands bals remonte à 1385, lors des noces royales du roi Charles VI et d’Isabeau de Bavière. Au XVIIe siècle déjà, des événements tels que le Bal de l’Opéra à Paris symbolisaient le sommet du raffinement européen et de l’art de vivre.

Ravivant cet héritage, Camus s’associe en 2019 à la Chaîne des Rôtisseurs pour donner naissance au Bal Camus en Chine. Dès 2021, l’événement s’étend à cinq grandes métropoles, avant de rayonner à travers l’Asie et l’Europe dès 2024. Ensemble, ils perpétuent l’excellence française en offrant aux convives du monde entier un moment de fête, de partage et de haute gastronomie.

Le Bal Camus par La chaîne des Rotisseurs

Fondée en 1248, lorsque le roi Louis IX institue la corporation des « Ayeurs », la Chaîne des Rôtisseurs rassemble aujourd’hui plus de 25 000 membres à travers le monde, présents dans plus de 80 pays.

Cette association au caractère unique réunit amateurs passionnés et professionnels autour de l’amour de la grande cuisine : hôteliers, restaurateurs, chefs exécutifs, sommeliers, ou simples épicuriens dévoués à l’art culinaire.

En tant qu’organisation à but non lucratif, la Chaîne des Rôtisseurs perpétue son héritage, sa philosophie et son engagement caritatif en mettant à l’honneur les plus belles expériences gastronomiques, les grands vins et spiritueux, et en encourageant la transmission de la culture gastronomique.

BAL DU SOLEIL

Video

MAISON CAMUS

Première famille à compter quatre générations de membres de la Chaîne des Rôtisseurs

Michel Camus (1911–1985) fut un acteur décisif de son rayonnement en France comme à l’international, notamment grâce à son engagement visionnaire dans le secteur du duty-free.

Jean-Paul Camus poursuivit cet élan avec une implication forte et dynamique au sein de l’organisation.

Depuis 2017, Cyril Camus, accompagné de son épouse Alexa, a repris le flambeau en organisant de somptueux galas en France et en Chine avec la Chaîne.

L’année 2024 marque une nouvelle étape symbolique, avec l’entrée dans l’aventure de Ryan, fils aîné de Cyril, portant ainsi la tradition familiale vers l’avenir.

Bal du Soleil

Bal Camus 2024

electrum

Bal Camus 2023

Forêt Enchantée

Bal Camus 2022

en noir et blanc

Bal Camus 2021

Expédition Caribéenne

Bal Camus 2020

tentation royale

Bal Camus 2019

opéra magnifique

Bal Camus 2018

Célébration de mariage

Bal Camus 2017